News&Blog

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14 Dic

Posted at 18:08h in Eventi

Tutti gli eventi del weekend 2023 Tutti gli eventi del weekend 2023. Benvenuti nel sito web dedicato a "Tutti gli eventi del weekend in Sicilia nel mondo del Food"! Se siete appassionati di gastronomia e desiderate esplorare la ricchezza culinaria dell'isola, siete nel posto giusto. La Sicilia, con la sua cultura culinaria unica e l'uso di ingredienti freschi e autentici, offre un'esperienza gustativa straordinaria che non potete perdere. Durante il weekend, la Sicilia si anima con una varietà di eventi dedicati al cibo, dai festival gastronomici alle sagre dei prodotti locali. Avrete...

14 Dic

Posted at 10:58h in Primi Piatti

Risotto con gamberi e pistacchio Il risotto con gamberi e pistacchio è un piatto che unisce la tradizione italiana con un tocco di originalità. Questa ricetta è particolarmente amata nelle regioni costiere, dove i gamberi freschi sono abbondanti e i pistacchi sono un tesoro locale. La preparazione di questo risotto richiede un po' di pazienza e attenzione, ma il risultato finale vale sicuramente la pena. Si inizia dorando leggermente i gamberi in padella con olio d'oliva e aglio, per poi rimuoverli e tenere da parte. Nel frattempo, si prepara il risotto con il...

13 Dic

Posted at 15:34h in Eventi

Lasciatevi avvolgere dalla magia del Natale in un contesto unico, dove l'enogastronomia siciliana incontra l'eleganza di Palazzo Fici. Il nostro evento speciale MarsalaWine at ChristmasTime vi guiderà attraverso un viaggio sensoriale che celebra i sapori, i profumi e la tradizione culinaria della Sicilia durante le festività natalizie. Cosa Aspettarsi: 1. Degustazione di Vini Marsala: Un'Esperienza Avvolgente Vi invitiamo a immergervi nella complessità e nell'aroma dei vini Marsala durante una degustazione guidata. I nostri sommelier esperti vi accompagneranno attraverso una selezione di pregiati vini Marsala, abbinati a prelibatezze stagionali attentamente selezionate. Lasciatevi ispirare...

13 Dic

Posted at 13:03h in Marchi

Fornitura Cepparo Sicilia Fornitura Cepparo Sicilia è un'azienda specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari di alta qualità per ristoranti, bar, hotel e altri esercizi pubblici. La nostra azienda si distingue per la selezione accurata dei prodotti, la qualità dei servizi e la passione per la gastronomia. La Fornitura offre una vasta gamma di prodotti, tra cui carne, pesce, formaggi, salumi, verdure e vini, tutti selezionati con cura e attenzione per garantire la massima freschezza e la migliore qualità. La nostra esperienza ci consente di offrire un'ampia scelta di prodotti locali e internazionali,...

13 Dic

Posted at 10:58h in Ricette

Arancini al ragù Arancini al ragù è risaputo, l'arancino è il principe della gastronomia siciliana e dello street food. Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzarlo facilmente in casa. Ingredienti:  una cipolla;  1 l di brodo vegetale;  2 uova;  300 g di carne di vitello tritata; 100 g di piselli; 250 g di polpa di pomodoro; 50 g di parmigiano grattugiato; 500 g di riso; 100 g di burro; farina e pangrattato q. b.; olio per frittura; sale. Procedimento: Prepara il ragù: In una padella capiente, scalda un po' di olio d'oliva e aggiungi...

12 Dic

Posted at 16:21h in Eventi

Birre di Natale in Abbazia Monreale L'atmosfera natalizia e l'antica tradizione delle birre artigianali si fondono in un connubio perfetto all'interno delle mura dell'Abbazia Monreale. Ci trovate qui per offrirvi un'esperienza unica nel gusto e nella storia. Le nostre Birre di Natale sono il frutto di un'attenta selezione di ingredienti di alta qualità e di una maestria artigianale tramandata da generazioni. Ogni sorso rappresenta un viaggio nei sapori e nelle fragranze dell'inverno, un'occasione per assaporare il calore e la gioia delle festività. L'Abbazia Monreale, immersa nella suggestiva cornice delle montagne, è il luogo...

12 Dic

Posted at 11:48h in Frutta e Dessert, Ricette

La Cuccìa è uno dei dessert più amati della tradizione dolciaria siciliana. La ricotta e il grano cotto sono alla base di questo dolce leggendario.   Ingredienti: 800 g di ricotta (la ricetta classica vuole quella di pecora); 600 g di grano cotto; 400 g di zucchero; 100 g di gocce di cioccolato fondente; 100 g di canditi; 1 cucchiaino di cannella in polvere. Preparazione: Se utilizzate il grano cotto in barattolo basterà scolarlo bene e metterlo da parte. Se invece utilizzate il grano duro, dovrete lasciarlo in ammollo per 3 giorni, cambiando l'acqua di tanto in tanto, scolarlo e metterlo...

11 Dic

Posted at 10:39h in Marchi

Fornitura Bunge Sicilia La Fornitura Bunge Sicilia è una società che si occupa della distribuzione di prodotti alimentari di alta qualità per ristoranti, bar, hotel e altri esercizi pubblici. La nostra missione è quella di fornire ai nostri clienti i migliori prodotti alimentari, selezionati tra le migliori aziende produttrici italiane e internazionali. La Fornitura Bunge Sicilia offre una vasta gamma di prodotti, tra cui carni, pesce, verdure, formaggi, salumi e vini. Tutti i nostri prodotti sono selezionati con cura e attenzione per garantire la massima qualità e freschezza. Inoltre è anche un punto...

11 Dic

Posted at 10:07h in Eventi

È con immensa gioia che vi diamo il benvenuto al nostro incantevole Mercatino di Natale a Ganzirri, situato nella pittoresca città di Messina. Con l'arrivo della stagione natalizia, le strade si riempiono di magia e festa, e il nostro mercatino è il cuore pulsante di tutta questa atmosfera di gioia e calore. Dal momento in cui varcherete l'ingresso, sarete avvolti dalla magia delle luci scintillanti, degli odori accattivanti e delle melodie natalizie che riempiono l'aria. I nostri espositori vi accoglieranno con bancarelle decorate con cura, dove troverete una vasta gamma di...

11 Dic

Posted at 09:40h in Frutta e Dessert

L'Aranciata modicana non è una bevanda ma un dolce squisito che viene preparato durante le feste di Natale proprio a Modica, in provincia di Ragusa. Questa è la ricetta classica del dolce modicano. Ingredienti: 8 arance; 2 cucchiai di miele; 100 g di zucchero; mandorle; noci; cannella. Reperire delle formine da dolce. Preparazione:  Sbucciare le arance incidendo verticalmente l'arancia in 4 punti, in questo modo potrete staccare la buccia facilmente, versatele poi in una pentola con abbondante acqua e sale. Farle cuocere fino all'ebollizione dell'acqua, dopo di che scolarle e lasciarle raffreddare e macerare nell'acqua fredda per almeno due giorni. Cambiare...

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