Torna la 26ª edizione dello Spincia Days a Custonaci, in provincia di Trapani, un evento gastronomico tradizionale che si svolge in concomitanza con la Festa dell’Immacolata dell’8 dicembre.

Anche quest’anno lo Spincia Days esalterà e valorizzerà un dolce della tradizione siciliana: la sfincia. La sfincia è un dolce gustoso di tradizione popolare, simile alla frittella, e Custonaci è diventata col tempo la città incontrastata di questo dolce unico.

Nei vari stand gastronomici sarà possibile gustare anche altri dolci della tradizione locale, come le cassatelle, i cannoli e biscotti a base di fico.

Tanti gli eventi in programma che accompagneranno questi giorni dedicati alla Sfincia: giochi pirotecnici, degustazioni tipiche e spettacoli musicali live.