25 Ago

Posted at 16:54h in Eventi

Tutti gli eventi del weekend Agosto Come cantava una vecchia canzone, l'estate sta finendo. Godiamoci dunque quest'ultimo fine settimana di agosto all'insegna del gusto e della buona cucina. Ecco gli eventi enogastronomici siciliani da non perdersi.   Azzurro Food, Sciacca (AG) Festa del Mare, Capo d’Orlando (ME) Sagra del Pane, Monterosso Almo (RG) Sagra della Manna, Pollina (PA) ...

25 Ago

Posted at 12:51h in Eventi

Festa dell'Uva da tavola Licodia Eubea Degustazioni di prodotti tipici, concerti, sfilate, artisti di strada per un evento che è ormai diventato un appuntamento fisso. Festa dell'Uva da tavola a Licodia Eubea (CT) .  Degustazioni di prodotti tipici, uva, mostarda e dolci preparati con vino cotto, distribuzione dell’uva. Varie iniziative collaterali, concerti, sfilate, artisti di strada. Un momento culturale e tradizionale per la cittadina che ha messo in mostra i propri gioielli rappresentati dalle opere artigianali e di antiquariato locali. Licodia Eubea si candida a buon titolo come la capitale dell’uva da tavola, che ottenuto...

24 Ago

Posted at 12:44h in Eventi

XXX Edizione del tradizionale appuntamento con la Sagra della Manna di Pollina. In programma degustazioni, momenti di approfondimento e visite guidate. La manna è una linfa che viene raccolta praticando un'incisione su alcune varietà di frassino. La sua coltivazione affonda nella notte dei tempi: sembrerebbe infatti risalire alla dominazione araba in Sicilia. La coltivazione si sarebbe arrestata nel XIX secolo, lasciando le sue tracce solo in alcuni Comuni del palermitano. A Pollina e a Castelbuono esistono ancora i frassinocultori detti Ntaccalori, riuniti in un consorzio facente parte di un Presidio Slow Food. A...

23 Ago

Posted at 13:02h in Eventi

Sagra del Pane Monterosso Almo Monterosso Almo si prepara ad accogliere la ventunesima edizione della Sagra del Pane, quest'anno in programma domenica 27 agosto. La bontà del pane fatto come una volta e appena sfornato, i prodotti locali, la cultura e le tradizioni locali saranno i protagonisti di questa sagra. Durante la manifestazione, in piazza San Giovanni, saranno allestiti diversi stand, dove si potrà degustare pane casereccio condito con olio, origano, caciocavallo ed il classico capuliato, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso delle colline monterossane....

22 Ago

Posted at 15:28h in Eventi

Festa del Mare Capo d'Orlando A Capo d'Orlando torna in scena la Festa del Mare dal 25 al 27 agosto 2017. Tre giorni all'insegna del mare, delle tradizioni e della buona cucina. Nella splendida cittadina del messinese, sul Lungomare Andrea Doria, sarà possibile gustare pesce locale e  prodotti tipici. La manifestazione vedrà all’opera tutti i ristoratori di Capo d’Orlando che prepareranno a vista e offriranno ai visitatori i piatti della tradizione marinara. Capo D'Orlando "Festa del Mare" Le nostre tradizioni. Tre giorni di festa a contatto il mare e le tradizioni, degustazioni di pesce locale e prodotti tipici, Lungomare...

21 Ago

Posted at 10:03h in Eventi

Azzurro Food Sciacca La Cucina del Mediterraneo torna ad essere protagonista di Azzurro Food  Sciacca (AG). Una tre giorni di eccellenze della musica, dell’enogastronomia e dell’intrattenimento. Una piccola Vuccirìa, come lo definiscono gli organizzatori, che proporrà ai visitatori un percorso attraverso il gustoso mondo dello Street Food siciliano a base di pesce. Azzurro Food a Sciacca, dal 2 al 4 settembre 2022 cooking show, Talk Show e Degustazioni gratuite. La Cucina al centro del Mediterraneo,  festival dedicato agli amanti della buona cucina. E’ un evento unico nel suo genere che celebra il pesce azzurro, la promozione delle eccellenze dei prodotti del...

11 Ago

Posted at 12:33h in Eventi

Tutti gli eventi della settimana di Ferragosto agosto Qui vi segnaliamo tutti gli eventi enogastronomici in programma in Sicilia durante la settimana di Ferragosto. Sagra Pasta cu l'agghia e sasizza arrustuta, Buseto Palizzolo (TP) [14 agosto] La Sagra della Pasta cu l’agghia e sasizza arrustuta nasce per valorizzare il pesto alla trapanese, una pietanza semplice composta da aglio rosso, mandorle, pecorino, basilico, olio e sale, il tutto pestato nel mortaio di legno o terracotta. La sagra nasce nel 1988 per volontà degli abitanti della frazione Battaglia di Buseto Palizzolo (TP), per creare un momento di aggregazione...

11 Ago

Posted at 10:35h in Eventi

Il Cous Cous Mazara Fest torna nei giorni 11, 12, 18 e 19 agosto 2017 all'interno della Fiera campionaria sul bellissimo lungomare della città. Nell'isola pedonale sarà collocata la storica padella da 2,5 mt, riempita con oltre 1000 porzioni di Cous Cous, che sarà cucinato secondo le antiche tradizioni della ncocciatura a vapore  impiegata dai pescatori della provincia di Trapani. La ricetta locale è meno piccante del cous cous Tunisino e prevede l'aggiunta di aromi tipici dei sapori siciliani e del gambero rosso di Mazara del Vallo che rendono il piatto unico. Inoltre...

09 Ago

Posted at 11:48h in Eventi

Calici di Stelle Sicilia Ritorna Calici di Stelle, l'appuntamento enologico dedicato al buon vino e alle stelle. Denso il programma di attività per celebrare il vino in ogni sua declinazione, in una delle notti più suggestive dell’anno. Anche in Sicilia la notte di San Lorenzo si festeggia da tradizione con Calici di Stelle e un buon bicchiere di vino in mano. Nelle piazze e nelle cantine di tutta l'isola gli enoappassionati si ritroveranno per brindare con i migliori vini in un evento che unisce la filosofia del buon bere a eventi, spettacoli, design e...

08 Ago

Posted at 10:25h in Eventi

Sagra della Busiata Salemi La Sagra della Busiata è ormai un tradizionale appuntamento enogastronomico  che si svolge tra i vicoli del centro storico di Salemi, in provincia di Trapani. Nello splendido borgo sarà possibile degustare le busiate preparate a mano grazie alla tradizionale busa e servite secondo le varianti culinarie offerte dai cuochi locali che si sfideranno in una gara e prepareranno oltre 600 chili di pasta, il tutto innaffiato con i vini delle aziende locali. Durante l’evento saranno organizzate visite ai beni monumentali della città, alle chiese e ai musei.  ...

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