Con la ricotta, con la crema o con il cioccolato. Il Cannolo è certamente il re della pasticceria siciliana. Questo alimento, famoso ormai in tutto il mondo, affonda però le sue radici in una storia antica. Sembra infatti che la sua origine sia da ricercare nella città di Caltanissetta e più precisamente, si rimanda l'invenzione di questo prodotto alle suore di clausura, che ne diffusero poi la ricetta. La maggior parte degli storici concordano tuttavia sul fatto che i sapori e l'accostamento degli ingredienti siano da rimandare però alla cultura culinaria araba. Lo stesso termine,...

[vc_row full_width="1"][vc_column][vc_custom_headingo text="Fornitura Prodotti Zarpellon Sicilia" font_container="tag:h1|text_align:left" use_theme_fonts="yes"][vc_single_image image="9264" img_size="full"][vc_custom_headingo text="Ingrosso Zarpellon Sicilia" use_theme_fonts="yes"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_separator color="blue" align="align_left"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Tutti i prodotti Zarpellon sono disponibili da Sicil Food. L'azienda Zarpellon esiste dal 1935 ed è uno dei simboli dell'eccellenza casearia del nord Italia e di tutta la Penisola. Zarpellon, fin dalla sue originii, si è dedicato alla produzione del meglio della cultura gastronomica italiana come Grana Padano, Montago, Asiago e molti altri grandi formaggi. Con oltre 100 milioni di fatturato, oggi rappresenta una delle più importanti aziende italiane, leader nel settore grazie alla alta qualità della...

[vc_row full_width="1"][vc_column][vc_custom_headingo text="Fornitura Prodotti Intertonno Sicilia" font_container="tag:h1|text_align:left" use_theme_fonts="yes"][vc_single_image image="9260" img_size="full"][vc_custom_headingo text="Ingrosso Intertonno Sicilia" use_theme_fonts="yes"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_separator color="blue" align="align_left"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Tutti i prodotti di Intertonno sono disponibili da Sicil Food. La Intertonno S.r.l. nasce nel 1984 da un'idea imprenditoriale della famiglia Sardanelli. Da sempre la lavorazione del tonno è una delle grandi eccellenze di Vibo Valentia, sede di questa azienda. E la famiglia Sardanelli è sicuramente un simbolo di questa grande tradizione e dell'artigianato nella produzione e conservazione di questo pesce. Intertonno è un'azienda dinamica, leader nel settore; un'azienda che oggi rappresenta il fiore all'occhiello del tessuto industriale calabrese...

[vc_row full_width="1"][vc_column][vc_custom_headingo text="Fornitura Prodotti Scalia Sicilia" font_container="tag:h1|text_align:left" use_theme_fonts="yes"][vc_single_image image="9256" img_size="full"][vc_custom_headingo text="Ingrosso Scalia Sicilia" use_theme_fonts="yes"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_separator color="blue" align="align_left"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Tutti i prodotti dell'Industria Conserviera Scalia sono disponibili da Sicil Food. L’Industria Conserviera Scalia opera a Sciacca dal 1973. La grande vocazione peschereccia della città ha senza dubbio alimentato la passione di questa famiglia nella conservazione e distribuzione di prodotti ittici. Il metodo di produzione e conservazione adoperato da Scalia è un metodo artigianale unito alle nuove tecnologie che conferiscono la qualità massima a tutti i prodotti. Oggi questa azienda, per la qualità del processo produttivo, può fregiarsi della certificazione ISO 9001,...

[vc_row full_width="1"][vc_column][vc_custom_headingo text="Fornitura Prodotti Tanagrina Sicilia" font_container="tag:h1|text_align:left" use_theme_fonts="yes"][vc_single_image image="9253" img_size="full"][vc_custom_headingo text="Ingrosso Tanagrina Sicilia" use_theme_fonts="yes"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_separator color="blue" align="align_left"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Tutti i prodotti dell'Industria Tanagrina sono disponibili da Sicil Food. L’Industria Alimentare Tanagrina ha più di 30 anni di storia e rappresenta una delle realtà più importanti dell'industria casearia italiana. La produzione di Tanagrina è un perfetto mix tra tradizione artigianale e alta tecnologia dei processi produttivi; il suo punto di forza è la qualità delle materie prime che conferiscono un gusto unico ai suoi prodotti. Oggi questa azienda, per la qualità del processo produttivo, può fregiarsi della certificazione...

La pasta è un alimento immancabile nella dieta mediterranea e nella tavola di ogni italiano. Capire però l'origine ufficiale di questo alimento non è facile perchè da sempre si è diffusa la convinzione che la pasta fosse stata importata in Italia da Marco Polo dopo i suoi viaggi in Cina nel 1292. In realtà, molti documenti storici confutano questa tesi dimostrando come questo alimento fosse già presente nella cultura gastronomica italiana. In particolare è proprio la Sicilia che può fregiarsi del titolo di "terra natia" della pasta. La Sicilia Occidentale, infatti, ha...

[vc_row full_width="1"][vc_column][vc_custom_headingo text="Fornitura Prodotti Ortoledda Sicilia" font_container="tag:h1|text_align:left" use_theme_fonts="yes"][vc_single_image image="8966" img_size="full"][vc_custom_headingo text="Ingrosso Ortoledda Sicilia" use_theme_fonts="yes"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_separator color="blue" align="align_left"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Fornitura prodotti Ortoledda Sicilia Ingrosso Ortoledda Sicilia Tutti i prodotti dell'Ortoledda sono disponibili da Sicil Food. La famiglia Ortoledda produce e conserva nel piccolo paese di Grammichele (CT) i suoi prodotti ortofrutticoli da generazioni, seguendo l'antica tradizione conserviera siciliana.  Oggi Ortoledda esporta in tutto il mondo il meglio dell'eccellenza ortofrutticola siciliana mischiando tradizione ad alta innovazione tecnologica. Sicil Food si occupa della distribuzione dei prodotti Ortoledda in Sicilia concentrandosi nella fornitura a hotel, pub, bar, ristoranti ecc.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][product_attribute per_page="12" columns="4" orderby="date" order="DESC" attribute="cif"...

Dal 22 al 26 settembre a Torino apre i battenti l'undicesima edizione del Salone del Gusto. L'iniziativa, organizzata da Slow Food, questa volta si terrà in una nuova location: sarà infatti un evento itinerante tra strade, piazze e parchi del capoluogo piemontese. Il Salone attende più di 5000 visitatori tra semplici appassionati e professionisti con 160 Paesi rappresentati e 800 espositori. Si tratta di uno dei più grandi eventi del settore e una grande occasione per scoprire molto delle novità del mercato food & beverage per questa stagione. L'offerta degli eventi che animerà...

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Sicil Food è sempre attenta alla qualità e alle novità del food & beverage, in qualunque parte d'Italia si trovi. Vi presentiamo un nuovo prodotto che presto sarà disponibile presso il nostro già ricchissimo catalogo: il filetto di suino prodotto da "I Sapori di una Volta", azienda dell'Irpinia. Questo filetto è preparato secondo l'antica tradizione degli insaccati irpini, solo con prodotti di altissima qualità e una filiera controllata in ogni sua fase. Il filetto è un pezzo di carne di maiale italiano stagionato e  viene preparato con metodi artigianali; il procedimento prevede che...

La pasta alla Norma è uno dei piatti tipici e più famosi della gastronomia siciliana. In molti conoscono la ricetta per preparare una pasta alla Norma perfetta ma in pochi conoscono le origini del suo nome. La storia di questo piatto è molto curiosa e cercheremo adesso di approfondirla. I miti sulle sue origini sono davvero numerosi ma ma due sono le versioni più accreditate. Il primo racconto vuole che la pasta alla norma debba il suo nome alla professoressa Norma, giovane insegnante bella ed avvenente che proprio per le sue caratteristiche ricordava questo bel...

×

Benvenuto WhatsApp Chat

× WhatsApp