Torna a Maniace un evento della tradizione davvero molto atteso, quello della Sagra della Ricotta, che si svolgerà nella provincia catanese dal 29 aprile all’1 maggio.

La Sagra della Ricotta rinnova il suo appuntamento annuale con gli antichi sapori e mestieri della tradizione. saranno tre giorni dedicati al cibo genuino e ai prodotti tipici del territorio, in cui si alterneranno degustazioni di piatti a base di ricotta fresca e spettacoli folkloristici davvero interessanti.

A rendere l’evento ancora più piacevole saranno le visite guidate presso il Castello di Maniace e nelle riserve naturalistiche del catanese.

Ecco il Programma dell’evento:

Programma 6° Edizione 2017

Sabato 29 Aprile
Ore 9,30 Inaugurazione sagra e apertura stand
Ore 10,00/13,00 Mescita della ricotta
Ore 10,00/13,00 Escursioni lungo il sentiero della Saracena
Ore 10,00/13,00 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili
Ore 11,00 Le scuole scendono in piazza .
Ore 11:00 convegno “Pro Nebrodis ATS in Sicilia emozioni sui Nebrodi” con la partecipazione di Giuseppe ON.G. Castiglione, Anthony Barbagallo, Nicola D’Agostino
Ore 15,00/19,00 Mescita della ricotta
Ore 16,00/18,00 Escursioni lungo il sentiero della Saracena
Ore 16,00/18,00 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili
Ore 17,00 “A passo di danza” gara di ballo per dilettanti
Ore 18,30 Gara a chi supera il record dei 13 cannoli alla ricotta
Ore 21,00 Ospite PEPPE CASTIGLIA
Nel corso della giornata sarà possibile assistere a spettacoli di animazione di artisti di strada lungo le vie , visitare la fattoria didattica degli animali, il museo del pastore e del contadino, mostre d’arte, presepe animato. Inoltre l’istituto alberghiero Giovanni Falcone con la collaborazione del Bar Fiore e del Pastificio Ciancio offriranno ravioli e cannoli con un piccolo contributo.

Domenica 30 Aprile
Ore 9,00 Apertura stand
Ore 10,00/13,00 Mescita della ricotta
Ore 10,00/13,00 Escursioni lungo il sentiero della Saracena
Ore 10,00/13,00 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili
Ore 15,00/19,00 Mescita della ricotta
Ore 16,00/18,00 Escursioni lungo il sentiero della Saracena
Ore 16,00/18,00 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili
Ore 19,00 “A passo di danza” gara di ballo per dilettanti
Ore 21,00 ACOUSTIC WINE in concerto
Nel corso della giornata sarà possibile assistere a spettacoli di animazione di artisti di strada lungo le vie , visitare la fattoria didattica degli animali, il museo del pastore e del contadino, mostre d’arte, presepe animato. Inoltre l’istituto alberghiero Giovanni Falcone con la collaborazione del Bar Fiore e del Pastificio Ciancio offriranno ravioli e cannoli con un piccolo contributo.

Lunedì 1 Maggio
Ore 9,00 Apertura stand
Ore 10,00 Inizio iscrizioni per MOSTRA CINOFILA
Ore 10,00/13,00 Mescita della ricotta
Ore 10,00/13,00 Escursioni lungo il sentiero della Saracena
Ore 10,00/13,00 Escursione a cavallo lungo il sentiero della Saracena anche per diversamente abili .
Ore 15,00/19,00 Mescita della ricotta
Ore 18,00 Finalissima della gara a chi supera il record dei 13 cannoli alla ricotta
Ore 19,00 Degustazione del MAXI CANNOLO ALLA RICOTTA
Nel corso della giornata sarà possibile assistere a spettacoli di animazione di artisti di strada lungo le vie , visitare la fattoria didattica degli animali, il museo del pastore e del contadino, mostre d’arte, presepe animato. Inoltre l’istituto alberghiero Giovanni Falcone con la collaborazione del Bar Fiore e del Pastificio Ciancio offriranno ravioli e cannoli con un piccolo contributo.

Per maggiori informazioni e per conferme su date e orari consultare il sito ufficiale dell’evento o quello del comune.