Martin Fest San Fratello In occasione della festa di San Martino dell'11 novembre, il piccolo Comune di San Fratello festeggia la vigilia con buon vino e prodotti tipici da gustare in compagnia di artisti vari che allieteranno la serata. Un'occasione speciale per  conoscere le tradizioni gastronomiche del comune del messinese e scoprirne la lunga storia. "Martin Fest" a San Fratello, l'evento che rende omaggio al vino novello. Buon vino e prodotti tipici da gustare in compagnia di artisti vari che allieteranno la serata. Street Food con tipicità del luogo. Un'occasione speciale per la conoscenza del gusto...

La mezzaluna ripiena è un dolce perfetto per la stagione autunnale. Si presenta come una sorta di strudel ripieno di ingredienti tipicamente siciliani, come i fichi secchi e le mandorle. Ecco la ricetta. Ingredienti: un limone; 100 g di miele; 100 g di zucchero; 150 g di burro; 2 uova; 200 g di fichi secchi; 350 g di farina bianca; 50 g di frutta candita; 50 g di mandorle; 50 g di noci; 50 g di pinoli; mezzo bicchiere di marsala; sale. Preparazione Mescolate la farina con tre cucchiai di zucchero, due tuorli d'uovo, un pizzico di sale, poca scorza di limone grattugiata e il burro....

Coniglio in Agrodolce alla Siciliana: Un Capolavoro di Sapori Mediterranei Il coniglio in agrodolce alla siciliana è una delle pietanze più celebri della cucina siciliana, un piatto che incarna la perfetta combinazione di dolcezza e acidità. Questa ricetta tradizionale vi porterà in un viaggio culinario in Sicilia, regalando al palato un'esplosione di sapori mediterranei. Ingredienti: 1 coniglio intero, tagliato in pezzi 2 cipolle, tritate 2 spicchi d'aglio, tritati 1 peperoncino rosso, tritato (opzionale, per un tocco piccante) 1/2 tazza di vino bianco secco Olio d'oliva extra vergine Sale e pepe nero q.b. ...

Trapani Medievale è il consueto appuntamento con la rievocazione storica di Manfredi di Trinacria. L'appuntamento si terrà dal 9 al 12 novembre presso la Real Chiesa ed ex-Convento di San Domenico. La manifestazione, dedicata all'infante di Federico III morto a Trapani nel 1317, prevede la rievocazione dell'arrivo e dell'insediamento della famiglia reale Aragonese nella città. Nell'occasione si rivivranno gli antichi mestieri, ci saranno dimostrazioni d'armi e tiro con l'arco, visite guidate alla storica Real Chiesa di San Domenico e alla Cappella dei Crociati.    ...

Le lasagne al forno sono uno dei piatti più iconici e amati della cucina italiana. Con la loro ricchezza di sapori e la loro consistenza avvolgente, le lasagne al forno sono perfette per condividere momenti speciali con amici e familiari. Ingredienti: Fogli di lasagne freschi o secchi (circa 250g) 500g di carne macinata (manzo e maiale) 1 cipolla grande, tritata 2 spicchi d'aglio, tritati 800g di passata di pomodoro 1 tazza di vino rosso 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di zucchero Sale e pepe nero q.b. 1 cucchiaino di...

Benvenuti alla 51ª Fiera Campionaria Nazionale di Vittoria, un evento straordinario che abbraccia un'ampia gamma di settori e celebra l'autunno nella suggestiva Cittadella Fieristica di Vittoria. Data: 4-12 novembre 2017 Luogo: Polo Fieristico del Mediterraneo, Cittadella Fieristica di Vittoria Ogni anno, la Fiera Campionaria Nazionale d'autunno si distingue per essere un punto di incontro per le ultime novità nel mondo dell'auto, della meccanica agricola, dell'enogastronomia, dell'arredamento e molto altro ancora. Un'occasione imperdibile per esplorare le proposte nei settori abbigliamento, accessori, tempo libero e fitness. Cosa aspettarvi: Innovazioni e Tendenze: Scoprite le ultime innovazioni...

Notte di Zucchero a Palermo Il capoluogo siciliano ospita la Notte di Zucchero, un evento unico nel panorama culturale dell'isola con eventi, attori, musicisti, laboratori per bambini per ritrovare lo spirito di una tradizione che si sta perdendo, quella, appunto, della Festa dei Morti   Belice AgriFest a Poggioreale A Poggioreale, invece, l'appuntamento è con Belice AgriFest, la Fiera dell'Agroalimentare della Valle del Belice. In programma: mostre-mercato di capi di bestiame, mezzi agricoli e risorse agroalimentari del territorio, visite guidate, momenti di spettacolo, dimostrazione pratica del ciclo di produzione della ricotta e degustazioni di prodotti locali.   Sagra...

Gratin di Broccoli: Un Piatto Saporito e Sano per Tutta la Famiglia Il gratin di broccoli è una prelibatezza culinaria che unisce la bontà dei broccoli con la cremosità del formaggio e la croccantezza della gratinatura. Questa ricetta è il perfetto connubio tra sapore e salute, offrendo una soluzione deliziosa per servire verdure ai più esigenti e ai più giovani. Ingredienti: 500g di broccoli, tagliati a cimette 1 tazza di latte 2 cucchiai di burro 2 cucchiai di farina 1 tazza di formaggio grattugiato (Emmental, Gruyère o altro a scelta) Sale e...

Cioccolart Sicily dal 31 ottobre al 2 novembre 2017 nel suggestivo borgo di Forza D'Agrò, in provincia di Messina. All'interno della splendida cornice del convento Agostiniano, sede del CioccolArt Sicily Museum, ritorna l'appuntamento annuale con il CioccolArt Sicily. Favolosi piatti a base cioccolato, momenti di spettacolo e di cultura si susseguiranno nei tre giorni del Festival. In programma: esposizioni, dimostrazioni culinarie, degustazioni, laboratori dal vivo per bambini, concorsi e imponenti strutture di cioccolato tutte da ammirare. Scoprite la Magia del Cioccolato in uno dei Borghi più Incantevoli della Sicilia Benvenuti a Cioccolart Sicily, dove il cioccolato non...

Tutti gli eventi del weekend Ecco la lista degli eventi più importanti del panorama enogastronomico siciliano. I Porcini di Scorace e Sapori di autunno, Buseto Palizzolo (TP) Festa rà Scaccia, Ragusa Festa dei sapori Madoniti d’autunno, Petralia Sottana (PA) Sapori e tradizioni, San Martino di Spadafora (ME) Benvenuti nel vostro calendario enogastronomico siciliano per il prossimo weekend! Scoprite gli eventi più significativi che renderanno indimenticabile la vostra esperienza culinaria. I Porcini di Scorace e Sapori di Autunno, Buseto Palizzolo (TP) Immergetevi nella magia del bosco con l'evento dedicato ai pregiati porcini di Scorace. Assaporate i sapori autunnali...

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