13 Gen Prodotti tipici, Barcellona Pozzo di Gotto (ME) [20 gennaio]

Come ogni anno il paese di Barcellona Pozzo di Gotto, in provincia di Messina, organizza degustazioni di prodotti tipici in occasione della Festa del patrono.

Il profondo amore per la tradizione è testimoniato da questo evento che, ogni anno, coinvolge gli abitanti di Barcellona Pozzo di Gotto e visitatori di altre località siciliane per la degustazione di prodotti tipici. La via principale del paese, Via Roma, si popola di bancarelle e bazar.

Protagonista è la Giaurrina, un dolce tipico di Barcellona, preparato soprattutto per la Festa di San Sebastiano. Questo dolce viene preparato ancora oggi secondo tradizione con miele, olio e zucchero, dando vita al cosiddetto miele caramellato. A rendere vivo l’evento tanti appuntamenti folkloristici tipici di Barcellona Pozzo di Gotto.