Dessert con ricotta e pistacchio di Bronte. Un dessert a base di prodotti siciliani del dessert con ricotta e pistacchio di Bronte.

Dessert con ricotta e pistacchio di Bronte

Dessert con ricotta e pistacchio di Bronte

Un dessert a base di prodotti siciliani che delizierà i raffinati palati dei vostri ospiti. Ecco la ricetta del dessert con ricotta e pistacchio di Bronte.

Ingredienti:

  • savoiardi (la quantità dipenderà dalla grandezza delle coppe scelte);
  • 160 gr di ricotta;
  • 50 gr di zucchero a velo;
  • 5 cucchiai di granella di pistacchio di Bronte;
  • cannella in polvere q. b.;
  • due fialette di aroma al rum.

Preparazione:

Setacciate la ricotta, unite lo zucchero a velo, un pizzico di cannella e lavorate con un cucchiaio di legno.

Prendete i savoiardi, bagnateli leggermente con acqua aromatizzata al rum e posizionateli sul fondo delle vostre coppe. Coprite il fondo con la crema di ricotta e terminate con un cucchiaino di granella di pistacchio. Continuate in questo modo riempiendo le coppe fino all’orlo.

Fate riposare per almeno un’ora in frigo e servite.

La torta di ricotta e pistacchio di Bronte è perfetta per chi ama i sapori delicati e raffinati. Buon appetito!

Questo dessert è originario della Sicilia, ed è un dolce al cucchiaio fresco e cremoso che combina la dolcezza della ricotta con la croccantezza dei pistacchi di Bronte, famosi per la loro alta qualità e sapore intenso. È un dessert perfetto per l’estate, in quanto la sua consistenza morbida e leggera lo rende un’opzione perfetta dopo un pasto pesante.

La preparazione della ricetta è molto semplice, e richiede solo pochi ingredienti facilmente reperibili. La chiave per ottenere un dessert di successo è utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità, in particolare la ricotta fresca e i pistacchi di Bronte tritati finemente. Inoltre, la panna montata aggiunta alla miscela di ricotta e pistacchi conferisce una consistenza più leggera e soffice al dessert, rendendolo ancora più gustoso.

Il dessert con ricotta e pistacchio di Bronte può essere servito come un elegante dessert dopo un pasto speciale, o come un dolce di fine pasto per la famiglia e gli amici. Può essere presentato in singole coppette o in una grande pirofila da portata. In ogni caso, sicuramente piacerà a tutti i commensali con il suo sapore unico e la sua consistenza deliziosa.



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